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2016 / 02 / 02  18:30

【虹色魚】立春のオススメメニュー

梅便りが聞こえる今日この頃、皆さまいかがお過ごしでしょうか。
こんばんは、虹色魚のオススメメニュー今月のカウンター限定イベントです!

 

カウンター限定イベント
この時期のカウンターは少し冷えますがその対策バッチリ(•̀ㅂ•́)و
ブランケットヒーターをご用意しておりますので、ゆっくりとカウンターでお過ごし頂けます☆

オススメメニュー
この時期限定の生桜エビ菜の花を入荷いたしました!
一足早くをお楽しみ頂けます!

生桜エビ
桜の咲く季節に漁れる"生"の桜エびはとびきり珍品というばかりか、その旨味においてはこれ以上のエビがあろうかと思われるほどの味わい。
プチンとはじける生エビの旨味が香りと共に口中に広がります!
今年はお刺身、ユッケをご用意!

菜の花の天ぷら
菜の花特有の苦味が苦手な方に朗報です!!菜の花の苦味は油との相性も良く、天ぷらにすると苦味も和らぎ、甘みも出るのをご存知でしょうか?しかも、菜の花はカロテンやビタミンなども豊富に含まれているので、風邪の予防にもなっちゃうかも?!
お好みで2種類あるお塩でお召し上がりください!

この機会に是非ご賞味くださいませ(*´ㅂ`*)